前言
雌性激素(Estrogen),又稱女性激素,是一類主要的女性荷爾蒙。分為兩大類(均為類固醇激素),即雌激素和孕激素。雌性激素是雌性脊椎動物的性激素,具有促進第二性征出現(xiàn)的作用。過高的雌性激素會對男性的生殖系統(tǒng)產(chǎn)生明顯影響,包括影響雄性激素的水平,導致內(nèi)分泌紊亂,同樣過高的雌激素會增大女性生病的概率,也會對青春期的孩子發(fā)育造成影響,故找到一種快捷高效的檢測方法尤為重要。
本實驗參考《GB 31660.2-2019 食品安全國家標準 水產(chǎn)品中辛基酚、壬基酚、雙酚A、已烯雌酚、雌酮、17α-乙炔雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法》,利用GPC1000全自動凝膠凈化系統(tǒng)對樣品提取液進行凈化,GC-MS進行檢測,方法簡單、快捷,能夠很好地去除干擾物對目標物的影響。
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實驗過程
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實驗結果
圖1 標準樣品色譜圖
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實驗結論
本次實驗展示了一種使用S-X3不銹鋼凝膠凈化柱(20*300mm,貨號:Y020207015),對水產(chǎn)品中的雌激素測定的凈化,回收率在70.5%~110.5%之間,重現(xiàn)性RSD為3.9-8.1%,回收率高、重現(xiàn)性良好,說明S-X3不銹鋼凝膠凈化柱,適用于水產(chǎn)品中的雌激素測定的凈化,并且結果穩(wěn)定、可靠。
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參考文獻